O responsável pela Vigilância Sanitária em Ipanema, o enfermeiro Rodrigo, que comanda a Epidemiologia no município, realizou, a pedido de Mara Godoy, reunião com os barraqueiros que atuam nas festividades das praças da cidade. Foi colocado para todos a necessidade de manter a higiene os utensílios usados na confecção das comidas que são servidas nas barracas...
Foi-lhes mostrado, em telão na sala de reuniões do Centro Cultural, como são importantes determinadas medidas para se evitar contaminação das comidas servidas por eles.
O uso de aventais, toucas para prender os cabelos, luvas para manusear comidas entre outras informações que vão servir para todos, foram muito úteis.
Na próxima semana voltam os shows na praça e eles devem estar em dia com os requisitos necessários para sua atuação.
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